蘋果醋的背景曆史

人類生産食用果醋有悠久曆史，比糧食醋早很多年。果醋産品的商業開發始于上世紀80年代末，隨著果醋營養、保健作用的不斷發現和挖掘，消費者已開始接受果醋産品，而且已經有了一定的市場。而蘋果醋因其原料豐富、爽口解膩，已成爲果醋家族中的重要一員，其産量及所占比重節節攀升。

國內早在90年代初，曾掀起過一段時間的果醋飲料熱，果醋飲料被譽爲是繼碳酸飲料、飲用水、果汁和茶飲料之後的"第四代"飲料，但由于當時終端售價昂貴，質量良莠不齊，多數廠家用檸檬酸勾兌，以及人們消費觀念、生活水平等因素制約，沒有持續多久，很快便銷聲匿迹。但米奇沒有放棄開發初衷，廿年如一日，堅持創新蘋果醋品類，創造蘋果醋品質，滿足、引導消費需求，目前是河南省..一家、全國不超過三家、連續三屆通過綠色食品認證的蘋果醋生産企業。

米奇蘋果醋研制與創新

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爲適應新生活理念變遷中的餐飲、家庭等消費需求，米奇新近推出了1L方盒裝蘋果醋，更貼近消費者多種消費場景的身心享受，恰是婚慶婚宴、生日壽宴、家居家宴，以及當下疫情中的日常生活工作消暑解渴、居家消費抗油膩之作用。

米奇蘋果醋産品五大特征

1、真材實料，完全國標。蘋果原果榨汁，蘋果原果原醋，真正的原汁原味蘋果醋。

2、綠色食品認證。米奇蘋果醋自2012..獲得國家綠色食品認證，至今已連續3屆（3年一屆）獲頒此項證書，且是蘋果醋領域河南省..一家、全國不超過三家獲頒綠色食品認證證書的品牌飲品。（綠色食品是中國對無汙染的、安全的、優質的、營養類食品的總稱。綠色食品標志是一種産品質量證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

3、醉心品味口感。輕呷一口，果香濃郁芬芳，酸甜鮮明柔和，清爽醉心可口，沁人肺腑神仙。

4、“四不一零”。不添加人工合成色素、不添加防腐劑、不添加蔗糖、不添加檸檬酸，零脂肪，是純正的蘋果醋。

5、鮮亮同綠包裝。1升量、用特殊PED材質，保質期內口感一致、方盒型、塑薄膜、鮮亮同比綠色的精美外觀包裝，方方正正，高貴尊享，氣場十足倍兒有面兒。

6、凸顯“米奇質量”。乃米奇消時樂山楂爽、蘋果醋、手搖奶昔三大主打産品之一，凸顯十年匠心制造，十年暢銷無訴，百年品質創造的“米奇質量”硬核形象。